No santuário, os voluntários são divididos em grupos rotativos de 4 a 5 pessoas, permanecendo nos mesmos grupos durante sua estadia e realizando diferentes atividades diariamente. Essas atividades incluem cuidados com animais, construção e manutenção de instalações, monitoramento de espécies, pesquisa focada e intervenção em conflitos entre humanos e animais selvagens. Os voluntários também interagem com crianças da escola local e participam de programas de educação sobre vida selvagem.

A Good Hope Studies é uma instituição com 29 anos de existência que recepciona pessoas de todas as partes do mundo todo que escolhem a África do Sul como destino para estudar inglês. A escola conta com duas unidades (uma na área central de Cape Town e outra no bairro residencial de Newlands), onde turmas de até dez alunos são acompanhadas por professores sul-africanos certificados e aptos para transmitir seus conhecimentos e obter o melhor desempenho dos alunos. Além disso, a Good Hope possui 4 residências para acomodar as mais de mil pessoas que, anualmente, chegam ao país por seu intermédio. Todas elas são super equipadas e com estrutura para proporcionar conforto e bem-estar aos intercambistas. Desde 2009, a instituição também disponibiliza programas de voluntariado nas áreas social, da saúde e do meio ambiente. Pelo menos 400 voluntários, de 25 países, participam dos programas da Good Hope a cada ano.