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CURSO DE CULINÁRIA ESPANHOLA E MEDITERRÂNEA

ENFOREX - MEDITERRANEAN AND SPANISH COOKING

PARA QUEM

O curso de Culinária Mediterrânea e Espanhola da Enforex é perfeito para aqueles que desejam melhorar suas habilidades na língua espanhola e são apaixonados por culinária.

O que você vai estudar

No curso de Culinária da Enforex os estudantes são convidados a confeccionarem pratos típicos da região mediterrânea, tais como tortilla de batata, sangria e paella. Durante as aulas, os alunos aprenderão sobre os ingredientes, farão degustações e participarão de debates sobre a arte da culinária espanhola.

 

Observação: este módulo deve ser combinado com os cursos de Espanhol oferecidos pela escola

Horário das aulas/ Carga Horária

O curso de culinária mediterrânea e espanhola conta com dez aulas semanais, com 55 minutos cada. No geral, as aulas acontecem no período vespertino. Contudo, o horário das aulas pode variar.

 

Veja abaixo um exemplo de como vai ser sua semana:

 

Horário das aulas de culinária da Enforex

Datas de início do curso

Em geral, as aulas se iniciam todas as segundas-feiras, exceto feriados locais. Para que a turma seja viabilizada, a escola solicita a confirmação de, ao menos, três alunos por turma de culinária. Entre em contato com um consultor STB para mais informações.

sobre a instituição ENFOREX

A Enforex foi criada em 1989. De lá para cá, a escola tornou-se a maior e mais prestigiada instituição de ensino de Espanhol como língua estrangeira da Espanha e América Latina. Hoje, a instituição possui 22 opções de destinos, todos credenciados pelo Instituto Cervantes e pela Eduespaña, além de reconhecidos pelo Governo da Suécia e da Alemanha.

 

São oferecidos mais de 20 cursos de espanhol em diversas datas ao longo do ano, que permite ao estudante encontrar o curso que mais se adeque ao seu perfil e aos seus objetivos. Na Enforex, os professores também são altamente qualificados. Além de habilitados para o ensino do Espanhol como língua estrangeira, os docentes possuem outras formações, seja na área de marketing, turismo ou mesmo letras. Tal bagagem permite que as aulas sejam muito dinâmicas e cheias de discussões sobre diversos temas!

onde você pode fazer este curso

A Enforex é uma ótima opção de escola para o seu intercâmbio em Granada

 

Granada é uma linda cidade no sul da Espanha, muito conhecida pela fortaleza de Alhambra e repleta de palácios, que chamam atenção pela arquitetura. É o destino perfeito para quem ama história e fotografia, além de uma excelente opção para estudar espanhol com mais tranquilidade. O clima ensolarado e a proximidade com o Marrocos são também grandes atrativos para quem pensa em passar uma temporada por ali.

 

A Enforex Granada é uma unidade pequena, com capacidade para 80 estudantes. Por isso, é ideal para quem busca um ambiente acolhedor, onde irá receber uma atenção bem personalizada. As salas de aula são amplas e possuem boa iluminação natural. Além disso, a escola conta equipamentos audiovisuais modernos para estudo e uma área de socialização com jogos, livros e televisão.

Um dos destinos mais interessantes da Europa, Granada junta em uma só paisagem palácios árabes e montanhas nevadas. Situada perto de Madri, na Espanha, a cidade conta com uma mistura rica de influências, já que foi colônia grega, romana e mais tarde árabe. Ande pelas Reyes Catolicos, a avenida mais famosa de Granada, para conhecer o centro histórico. Caminhe até o Mirador de San Nicolas, onde terá uma das melhores vistas da cidade. Aproveite a noite para provar tapas, que são servidas de graça quando se pede uma bebida. Tradição espanhola!

A Enforex é uma ótima opção de escola para o seu intercâmbio em Salamanca

 

Conhecida como “Cidade de Ouro”, Salamanca abriga uma das faculdades mais antigas do mundo e mantém até hoje a tradição universitária que lota suas ruas de estudantes de diversos países. Ainda tem como vantagem a atmosfera tranquila, segura e propícia para o estudo, com fácil acesso à capital Madri.

 

A Enforex Salamanca ocupa um edifício histórico, que já foi uma faculdade de medicina no século 19 e um antigo convento. As imponentes paredes de pedra abrigam um centro moderno, com 30 salas de aula, laboratório de informática, sala de conferência, instalações esportivas e um belo pátio central. Além de excelente infraestrutura, a escola possui uma localização privilegiada. O centro da Enforex em Salamanca está situado no centro da cidade, a apenas 5 minutos da Plaza Mayor.

Salamanca é uma cidade universitária, o que fica bem claro ao dar uma volta por lá. Você verá muitos estudantes. Mas, além de ser uma cidade cheia de jovens, Salamanca também é bastante histórica. Ande pela cidade, conheça a Plaza Mayor, as Catedrais Velha e Nova, o Convento San Estéban e a Casa De Las Conchas. Imperdível!

A Enforex é uma ótima opção de escola para o seu intercâmbio em Barcelona

 

A Enforex Barcelona é a maior escola da rede na Espanha. Com capacidade para 550 estudantes, é o local perfeito para estudar na cidade mais animada do país enquanto faz muitos amigos!


A escola ocupa um edifício de três andares com 50 salas de aula, biblioteca, laboratório digital, solário e um amplo jardim. Com localização privilegiada, no bairro Eixample, entre Plaza Cataluña e a Plaza España, a escola oferece fácil acesso à diversas estações de metrô e está a uma curta distância de Las Ramblas.

 

A cidade é sinônimo de festa, gastronomia, arte e arquitetura – expressa em seu ápice pelas curvas modernistas do filho ilustre Antoni Gaudí, que fez de Barcelona uma cidade como nenhuma outra.

Bem-vindos à cidade mais “esquentadinha” da Espanha – ou da Catalunha, como eles fazem questão de reforçar. Cheia de personalidade, brava, orgulhosa e generosíssima, Barcelona reúne em suas vielas os boêmios mais incansáveis da Europa, sem deixar nada a desejar à movida da “rival” Madrid. Dia e noite, faça chuva ou faça sol, lá estão eles, jovens dos quatro cantos do mundo, mochilão e violão, sentados nas centenas de praças e terrazas escondidas em bairros que são verdadeiros arquivos da arquitetura. Todos os estilos num lugar só: gótico, art nouveau, art déco e, claro, o modernismo de Antoni Gaudí, o filho mais ilustre da cidade que ele tornou única por abrigar obras-primas de sua autoria – imperdíveis, de tirar o fôlego, a catedral da Sagrada Família e o Park Güell. “Barna” também é sinônimo de boa gastronomia, com restaurantes onde é servido o melhor da cozinha mediterrânea (pense em paellas!), arte e incríveis opções de lazer à beira-mar.

A Enforex é uma ótima opção de escola para o seu intercâmbio na Espanha

 

Uma deliciosa cidade portuária, Málaga é a opção perfeita para quem quer estudar na Espanha em uma cidade de praia. Com cerca de 600 mil habitantes e clima agradável o ano todo, a região é muito acolhedora. Além de suas paisagens naturais, a cidade de Málaga abriga muitas atrações históricas: um anfiteatro romano do século III, uma catedral muçulmana do século VI, uma bela catedral renascentista e muito mais. A região também oferece fácil acesso a outras cidades imperdíveis no país, como Granada, Sevilha e Córdoba.


O centro da Enforex em Málaga oferece o ambiente perfeito para o estudo de Espanhol a poucos passos do mediterrâneo. A escola é cheia de charme e ocupa uma construção dos anos 50, com jardim e piscina. A instituição também oferece excelente infraestrutura, com várias salas de aula inclusive com algumas salas ao ar livre para os dias de verão, biblioteca, dois laboratórios de informática e áreas de convivência, tudo acessível para portadores de deficiência.

Não deixe de fora Málaga quando viajar à Costa Del Sol, na Espanha. Isso porque a pequena cidade guarda alguns segredos bastante valiosos: desde o centro histórico, a vista do Castelo Gibralfaro e os barzinhos ao longo da praia de Malagueta são imperdíveis. Prove a iguaria da cidade, os peixes boquerones, em espetos e o tradicional vinho moscatel. A dica de insider fica para o Teatro Romano, que mais parece um Coliseu, em menores proporções, mas ainda lindo.

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