No período da manhã, os alunos estarão nas aulas de italiano, e terão todo o excelente suporte dos professores da LINGUAVIVA, independente de seu nível, focando no crescimento de todas as competências do idioma. No início de cada aula, os alunos recebem um material com o conteúdo da lição e as informações sobre cada vinho que irão provar. A primeira parte da aula será teórica, com foco não apenas nos aspectos técnicos de cada vinho, mas também em sua história e em todas as tradições e aspectos culturais relacionados a ele. Os alunos experimentarão 3 vinhos diferentes em cada aula, combinados com algumas das iguarias locais mais famosas.

Fundada desde 1976, a Linguaviva teve sua primeira unidade em Florença e seu objetivo sempre foi de ajudar estudantes internacionais a estudar o idioma e conhecer a cultura italiana. A instituição promove valores relacionados ao estilo de vida italiano, como criatividade, inovação, tradição e o relacionamento agradável com as pessoas e com a vida. Atualmente com outras unidades na Itália, continua visível na escolha dos programas de ensino do italiano na Linguaviva a busca por oferecer os melhores recursos de ensino, facilidades nas escolas e um amplo leque de temas para estudo.