Na LINGUAVIVA o objetivo é fazer com que o aluno amplie seu nível de compreensão para se comunicar no idioma. As aulas abrangem aspectos práticos, com ênfase particular nas habilidades de comunicação oral. O curso prevê os seguintes níveis: Básico - Intermediário - Avançado. No primeiro dia, os participantes farão um teste de nivelamento escrito e oral, para colocá-los no nível apropriado. É importante que o aluno tenha o mínimo de conhecimento de italiano para que consiga acompanhar as aulas. As atividades culturais acontecem no período da tarde. São visitas a museus, monumentos, igrejas, jardins e vilas históricas famosas. Além de excursões realizadas no final de semana pela Toscana. Também participam de palestras sobre culinária e visitam uma vinícola em Chianti.

Fundada desde 1976, a Linguaviva teve sua primeira unidade em Florença e seu objetivo sempre foi de ajudar estudantes internacionais a estudar o idioma e conhecer a cultura italiana. A instituição promove valores relacionados ao estilo de vida italiano, como criatividade, inovação, tradição e o relacionamento agradável com as pessoas e com a vida. Atualmente com outras unidades na Itália, continua visível na escolha dos programas de ensino do italiano na Linguaviva a busca por oferecer os melhores recursos de ensino, facilidades nas escolas e um amplo leque de temas para estudo.